中国网财经9月22日讯 亿滋国际最新宣布，公司已与中国领先的烘焙食品制造商恩喜村(上海)实业有限公司(简称恩喜村)签署协议，计划大幅追加对恩喜村的股权投资。此举标志着亿滋国...

烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。随着人们生活节奏的加快以及西方饮...

近年来,烘焙市场在国内高速发展,蛋糕、糕点等烘焙食品逐渐成为中国大众喜爱的食品种类之一。特别是在年轻上班族群体中,方便多样又营养健康的烘焙食品,成为他们应对快节奏、高压...

爱吃面包、点心、蛋糕的人们早已习以为常。殊不知，烘焙岗位属于高薪职业。优秀烘焙人才年薪超10万元。据权威机构调查，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业...

烘焙本身是一种食物加工方法，咖啡也有烘焙工艺。烘焙食品一般指以面粉、酵母等为原料，添加油脂/乳品/鸡蛋等，经烘烤/焙烤，使淀粉糊化、蛋白质变性后，达到熟化目的和更好口...

南海网9月20日消息（记者 汪承贤）9月20日，2024第三届万宁工会杯兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛（决赛）在万宁兴隆热带植物园举行，来自全国22个省市的204名专业咖啡烘焙选手参赛。...

随着餐饮消费结构的调整、烘焙糕点新品不断涌现以及线上渠道的快速渗透，人们对烘焙食品的接受程度不断上升，如今已成为消费者日常饮食中的重要组成部分。数据显示，2023年，我...

今年行业特别卷，存量市场的搏杀也是没有办法。今年烘焙糕点基本上就是9.9元和19.9元两个价格带，超过20元有点难。与此同时，19.9元的价格带还在下探，后续有可能稳定在16.8元左右...